Ялуторовская Масленица: блины по-столичному!

Ялуторовск (Тюменская область)
С раннего утра Сретенская площадь украшена к Масленице
Кстати, бежать нужно так, чтобы не потерять блин на сковородке
Как бы там ни было, медали на финише получают все без исключения
В праздничной программе предусмотрен конкурс на лучший масленичный костюм
Ялуторовские красавицы словно сошли с полотен русских художников
Перед стартом есть минутка, чтобы поделиться впечатлениями о происходящем
В полдень Масленичный ход начинает движение
Главный персонаж шествия — Блинный царь на троне
Их миссия — дарить радость, и они блестяще с ней справляются
Впрочем, пешком прогуляться по центральной улице в хорошей компании тоже приятно
Горожане с любопытством наблюдают за веселой процессией
А это представители Нягани (ХМАО): им предстоит сразиться в битве блинопеков
Публика обожает ходулистов, а они платят ей взаимностью
Бойко идет лоточная торговля: цены — символические, а товары — тематические
Элегантное чучело Масленицы возле сцены — финальная точка маршрута
Гвоздь программы — выпекание блинов на сковородах диаметром 3 метра
Команда из Тюмени представляет ресторан восточной кухни
Такие мгновения зрелищно визуализируют пословицу «С пылу с жару»
Через несколько минут следует контрольный замер температуры
А теперь блин требуется перевернуть на другую сторону!
Не каждый блин такого размера удается идеально обернуть вокруг скалки
Впрочем, тюменцы не унывают: допечь большое сладкое изделие можно и по частям
По готовности волонтеры раздают порции лакомства с джемом всем желающим
Несмотря на все «приключения» на огне, получилось очень вкусно!
В целом повторяются те же шаги, за которыми мы уже наблюдали
Вскоре настает самый ответственный момент: наматывание блина на скалку
А теперь блин необходимо аккуратно перенести и так же аккуратно развернуть
…и быстро все допечь — благо, жара достаточно, а у публики как раз разыгрался аппетит!
…и угощают присутствующих
К радости зрителей, в битве блинопеков сегодня предстоит сразиться еще двум командам
Не желаете ли угоститься блином с лопаты?
Если желаете, то он очень-очень скоро поспеет…
…и даже совершит эффектный полет, прежде чем станет вашим
А кто-то быстро и непринужденно поднимается до самого верха
Сцена не пустует ни секунды: выступают вокалисты культурного центра «Планета»
Горожане точно их запомнят
В распоряжении участников состязания — сковороды диаметром около метра
Конечно, переворачивать эти блины намного проще, чем трехметровые
Ведущие даже предлагают «поварам» водить хороводы, чтобы скоротать время
Каждый их номер — словно небольшой спектакль
Музыкантов знают, любят и ждут на фестивалях по всей стране
А не пора ли нам вернуться к главной сцене?
Остается последний штрих — сожжение соломенного чучела
Огонь символизирует тепло наступающей весны и полное обновление
Теперь все невзгоды уйдут в прошлое, а мы с новыми надеждами вступим в будущее!

В продолжение темы